Pues me alegra que hagas esa pregunta porque siempre he intentado hacer eso que dices, combinar un carrilero atacante y otro de apoyo, en una tácica asimétrica en la que tendría un mediapunta escorado a la izquierda, por lo que el lateral derecho fuera más atacante y subiera más.
En el caso del carrilero largo que suba pero no se olvide atacar, curiosamente nunca me funciona el rol de carrilero completo. El muñequito suele quedarse más atrás que adelante y acaba siendo un lateral defensivo de toda la vida, por lo que suelo ponerles como carrilero en ataque, con la instrucción individual de "centrar desde la cal" (para obligarle a subir todo lo que pueda en ataque) y "abrirse a banda" y en la táctica pongo que doble por fuera en ese lado. Y así va bastante bien para lo que comentas.
En el otro caso (el lateral que se meta para dentro) lo tienes más fácil porque tienes el rol perfecto: el carrilero inverso. En ataque o en apoyo, lo que prefieras, se comportará como dices.
Esto es lo que pienso que se va a adecuar mejor a lo que pides.